May.02.2016
美食資訊
【板橋美食】鬍子叔叔義麵工坊(板橋國光店)|平價義大利麵、排餐|
鬍子叔叔義麵工坊(板橋國光店)
電話:02-8968-2656
地址:新北市板橋區國光路40號(近捷運板橋站，走路約10~15分鐘)
營業時間:11:30~21:30 (中間不休息)
「鬍子叔叔義麵工坊」是平價義大利麵、排餐的連鎖餐廳，全台灣分店共有十多家，
而板橋國光店是2015年10月才開幕的，不到一年
一進門看到寬敞且貴氣舒適的紅色絨布座椅
養生燕麥濃湯 $70
以馬鈴薯、紅蘿蔔、香菇為底熬煮而成的濃湯品嚐起來十分濃郁，
再加上養生的燕麥，有種在品嚐粥品的FU~
法式南瓜濃湯 $70
真的濃濃濃，南瓜控必點。
水果優格沙拉、柚香白蝦沙拉 $70
「鬍子叔叔義麵工坊(板橋國光店)」的沙拉有四款，五隻蝦在上面頗大器，除了蝦，還有蕃茄、黑橄欖以及小黃瓜，柚香沙拉醬清爽又開胃，再加上烤堅果粉整個大加分；水果沙拉裡有蘋果、蕃茄、芭樂以及蜜桃，口味上來說較為清爽。
法式麵包佐莎莎醬、凱薩醬 $50
第一次看到這麼厚工的呈現方式，應該是怕麵包冷掉，貼心度100%，麵包外酥內軟，可搭配莎莎醬或凱薩醬
明太子海鮮麵 $189
「鬍子叔叔義麵工坊(板橋國光店)」的麵條可選擇原味細麵、波菜寬麵、墨魚細麵或南瓜寬麵，而且不論哪種麵條都不加價。
犢牛小排套餐 590
本以為牛小排都是可以自行選擇生熟度，後來經服務生說明才知道犢牛小排是一定得烹調至全熟。
香醇奶酪 $70 vs 芝麻豆腐 $70
甜點有四款，不論選擇哪款都會附上一球香草冰淇淋(上層灑抹茶粉)。
芝麻香氣濃郁，口感滑潤，就平價餐廳來說表現不俗。
蜜釀桂花茶 $150 vs 凍檸茶 $150
板橋很少有像「鬍子叔叔義麵工坊(板橋國光店)」如此寬敞又舒適的平價餐廳，適合三五好友小聚，義大利麵價格$99起，不論你是學生還是小資族都能沒有負擔的輕鬆享用。
目前「鬍子叔叔義麵工坊」在全台灣各縣市皆有分店，幫大家整理出來，大家可往下參考。
鬍子叔叔義麵工坊(板橋國光店)
電話:02-8968-2656
地址:新北市板橋區國光路40號(近捷運板橋站，走路約10~15分鐘)
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